Bolo de fubá rápido
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
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- 4 ovos
- 2 xícaras de chá de açúcar refinado
- 1 xícara de chá de óleo
- 1 xícara de chá de leite quente, não fervendo
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de fubá
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 vidro de leite de coco
- 4 colheres de sopa de açúcar cristal
- Pré-aqueça o forno por 5 minutos em 180ºC
- Unte uma assadeira de tamanho médio do formato que desejar com manteiga e farinha
- No liquidificador, bata os ovos, o açúcar e o óleo, bata muito bem
- Adicione o leite quente e continue a bater, adicionando a farinha e o fubá e por último coloque o fermento em pó
- Leve ao forno deixe assar por 30 a 40 minutos
- Faça uma calda com o leite de coco e o açúcar cristal
- Fure o bolo com um garfo e regue com esta calda
