Bolo de amendoim
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
80 MIN
- Votos
1
Favotitos
Imprimir
- 1 massa pronta de bolo de amendoim
- 400 g de doce de leite
- 250 g de amendoim sem pele, torrado e triturado (pode fazer no micro-ondas)
- 1/2 caixa de creme de leite
- 1 copo tipo americano de guaraná
- Amendoins inteiros para decorar
- Prepare o bolo conforme as instruções do fabricante, em uma forma redonda de 25 cm de diâmetro
- Depois de pronto divida o bolo ao meio e reserve
- Misture o doce de leite e o amendoim, acrescente o creme de leite aos poucos até formar um creme consistente, para não escorrer
- Molhe a metade de baixo do bolo com guaraná e espalhe metade do creme, cubra com a outra metade do bolo, molhe também com gurana e cubra todo o bolo com o restante do creme
- Enfeite com amendoim inteiros, e sirva gelado
