Bolo floresta negra záz-tráz
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 2 bolos de chocolate (tipo pullman)
- 2 caixinhas de chantilly vegetal (400ml)
- 1 vidro de cerejas em caldas
- Raspas de chocolate para decorar
- Bata o chantilly conforme as instruções e reserve na geladeira
- Escorra a calda das cerejas e reserve para umedecer o bolo
- Acrescente a essa calda um pouco de água com açúcar para aumentar e ter o suficiente para deixar o bolo bem molhadinho, ou aumente com uma calda rala de açúcar
- Pique as cerejas
- Reserve algumas para decorar o bolo
- Corte o bolo em fatias
- Em um refratário arrume uma camada de bolo, umedeça com a calda, uma camada de chantilly, cerejas picadas, uma camada de bolo, calda, chantilly, cerejas e termine com uma camada de bolo
- Cubra com chantilly
- Decore com cerejas e raspas de chocolate ou com calda de chocolate
- Leve à geladeira antes de servir
- Se fizer um dia antes fica ainda melhor
- Pode congelar por 3 meses
- Depois de descongelado ele fica também delicioso
