Bolo pudim
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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Pudim:
- 3 ovos
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de leite (use a medida da lata de leite condensado)
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de margarina
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 1 e 1/2 xícaras (chá) farinha de trigo
- 1/2 xícara (chá) chocolate em pó
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Pudim:
- Bata todos os ingredientes no liquidificador e reserve
- Bata na batedeira os ovos,o açúcar e a margarina até formar um creme liso
- Aos poucos, acrescente o leite, alternando com a farinha de trigo e o chocolate peneirados
- Por último, junte o fermento e misture delicadamente
- Despeje o pudim reservado em uma forma untada e enfarinhada e cubra-o com a massa de bolo
- Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
- Desenforme frio
