Bolo de banana da Dila
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
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- 4 ovos inteiros
- 2 colheres de (sopa) de margarina bem cheias
- 3 xícaras de farinha de trigo caprichadas
- 2 xícaras de açúcar
- 1 1/2 xícaras de leite
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Canela e cravo em pó a gosto (prefiro só a canela)
- 6 bananas nanicas cortadas em rodelas
- Canela e açúcar para polvilhar
- Bata os ovos com o açúcar e a margarina, acrescente os demais ingredientes sem parar de bater até ficar uma massa homogênea
- Unte uma forma com margarina e polvilhe farinha de trigo, coloque a massa
- Sobre a massa coloque as rodelas de banana, polvilhe o açúcar e a canela, mais ou menos 4 colheres (sopa)
- Leve para assar aproximadamente 35 a 40 minutos
