Massa de torta de batedeira

Massa de torta de batedeira
Massa:
  • 4 ovos
  • 1 xícara de óleo
  • 2 xícaras de leite
  • 50 g de queijo ralado
  • 1 colher de sopa de maionese
  • 1 colher de fermento
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sobremesa de orégano
  • 1 pitada de sal
Recheio:
  • A gosto
  • Obs: Pode ser carne moída (temperada) com ovos cozido, frango desfiado (temperado) com milho e batata palha, sardinha, carne seca com cebola
  1. Bata os ovos inteiros acrescente aos pouco (sem parar de bater) o oléo, o queijo ralado, a maionese o orégano, o sal
  2. Vai intercalando a farinha de trigo com o leite
  3. Bata bem e por último acrescente o fermento