Bolo de limão
- Porção
25 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 1 copo de iogurte natural
- 3 ovos
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de óleo
- 1 caixa de gelatina em pó sabor limão
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa rasa de fermento em pó
- Óleo para untar a forma
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de suco do limão
- Bata no liquidificador o iogurte, os ovos, o açúcar, o óleo, a gelatina e a farinha até ficar um creme homogêneo
- Coloque em uma vasilha e adicione o fermento misturando com uma colher
- Despeje em uma forma untada com o óleo
- Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
- Misture o leite condensado com a colher de suco do limão (sem levar ao fogo) e despeje por cima do bolo já frio
- Se preferir sirva gelado
