Maravilha de abacaxi (ótima para o verão)
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1 abacaxi médio
- 5 gelatinas de abacaxi
- 2 caixas de creme de leite sem soro
- 2 litros de agua
- 1 xícara e 1/2 de açúcar
- Descascar o abacaxi, retirar o miolo e cortar em cubos
- Em uma panela alta coloque os 2 litros de água, com o açúcar, o abacaxi e deixe ferver, mexendo de vez em quando
- Assim que levantar fervura, coloque as gelatinas e mexa para dissolver bem, apague o fogo, espere cerca de 4 minutos e adicione o creme de leite mexendo bem
- Coloque em um refratário grande e leve para a geladeira por cerca de 6 horas
