Torta de coco
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 6 gemas
- 1 colher de margarina
- 6 colheres de açúcar
- 7 colheres de leite
- 6 colheres de farinha
- 1 monopol
- 1/2 kg de coco gelado
- 1 e 1/2 copos de leite
- 1 xícara de açúcar
- 1 leite condensado
- 6 claras
- 10 colheres de açúcar
- Bater os ingredientes da massa na batedeira
- Colocar em uma forma grande
- Levar ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
- O recheio leve ao fogo até cozinhar um pouco
- Depois do bolo pronto furar com um garfo e colocar 1 leite condensado em cima, depois o recheio e as claras em neve com o açúcar
- Levar novamente ao forno até dourar as claras
- Depois de frio levar à geladeira
