Torta maravilhosa de morango
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
1
Favotitos
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Massa:
- 200 g de manteiga sem sal
- 2 gemas
- 6 colher de sopa de açúcar
- 1/2 colher de sal
- 6 colher de sopa de creme de leite sem soro
- 2 xícaras de farinha de trigo ou até desgrutar das mãos
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite comum
- 1 colher de sopa margarina sem sal
- 1 e 1/2 colheres sopa de farinha de trigo
- Baunilha a gosto
- 1 pacote de gelatina sabor morango
- 500 ml de água
- 1 colher de sopa de farinha trigo
- Gotas de corante vermelho
- 1/2 xícara de açúcar
- 2 caixas de morangos bem maduros
Massa:
- Em uma tigela coloque todos os ingredientes e mexa até ficar uma massa lisa e fofa
- Cuidado para não colocar muita farinha, pois a massa pode ficar pesada
- Abra a massa em uma assadeira de fundo removível tamanho médio, colocando massa também nas laterais
- Tem que ficar tipo uma caminha, depois faça furos com o garfo na massa
- Leve ao forno médio, por aproximadamente 20 minutos
- Em uma panela coloque o leite condensado e a farinha mexa bem até a farinha desmanchar depois coloque o restante dos ingredientes e leve ao fogo médio até ficar um creme grosso
- Reserve
- Dissolva bem a farinha na água e coloque o restante dos ingredientes
- Leve ao fogo médio até engrossar
- Com a massa fria coloque o recheio também frio
- Lave os morangos e coloque-os em cima de recheio, depois coloque a geleia morna por cima dos morangos
- Leve à geladeira por aproximadamente 30 minutos para endurecer a geleia
