Queijadinha de liquidificador
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
2
Favotitos
Imprimir
- 2 xícaras de açúcar refinado
- 3 ovos
- 1 garrafa de leite de coco de 200 ml
- 2 colheres sopa de margarina
- 1/2 xícara de coco ralado
- 1/2 xícara de queijo ralado
- 12 colheres de farinha de trigo
- 1/2 xícara de leite
- 1 colher sopa de fermento
- Bata no liquidificador o açúcar, a margarina, ovos, coco, queijo ralado e o leite de coco
- Acrescente o trigo aos poucos e o leite, bata bem
- Coloque na forma (pode ser redonda ou tabuleiro) untada e enfarinhada
- Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
