Bolo caçarola italiana

Bolo caçarola italiana
  • 4 ovos
  • 2 xícaras de chá de leite
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 2 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de chá de óleo
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 1 colher de sopa de queijo ralado
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
Calda - opcional:
  • 1 xícara de coco
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de leite
  1. Bata todos os ingredientes líquidos, em seguida acrescente os sólidos, o fermento por último
  2. Coloque em uma forma untada e enfarinhada
  3. Leve para assar em forno pré-aquecido, a 180º, até dourar
  4. Se desejar faça uma calda e coloque sobre o bolo quente