Bolo Inglês
- Porção
48 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
14
Favotitos
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- 4 xícaras de açúcar refinado
- 250 g de margarina em temperatura ambiente
- 8 xícaras rasas de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de fermento em pó
- 1/2 xícara de maizena
- 1/2 l de leite
- 7 ovos
- 2 gemas
- 1 colher de cafézinho de essência de laranja
- Bata a margarina com o açúcar, 2 ovos e 2 gemas até ficar clarinho
- Adicione aos poucos os ovos restantes, batendo após cada adição
- Fora da batedeira, junte o leite, essência, farinha, maizena peneirados
- Asse em forminhas para bolo inglês forradas com paladin de papel especial para bolo inglês
- Forno pré-aquecido médio/baixo, cerca de 20 minutos cada fornada
