Torta de Maçã da Lu
- Porção
16 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
6
Favotitos
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Massa:
- 1 e 1/2 pacotes de biscoito de maisena
- 4 colheres de sopa de margarina em temperatura ambiente
- 1 lata de leite condensado
- 1 medida da lata (de leite condensado) de leite
- 3 gemas
- 1 colher de sopa de maisena
- 1 envelope de gelatina branca sem sabor
- 1 colher de café de essência de baunilha
- Maçãs fatiadas finas
- 1 embalagem de pó para preparo de flan sabor baunilha
Massa:
- Triture os biscoitos até que fiquem como farinha
- Acrescente a margarina e misture até que fique como uma farofa úmida
- Coloque-a em uma forma de fundo removível de uns 30 cm e aperte com uma colher para compactar
- Faça no fundo e nos lados
- Asse em forno alto até que fique dourado
- Esta massa assa rapidamente, de 10 a15 minutos no máximo, dependendo do forno
- Retire e deixe esfriar
- Leve ao fogo o leite condensado, as gemas, a maisena, o leite e a baunilha, mexa sem parar até engrossar
- Apague o fogo e deixe esfriar
- Prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem
- Misture com o creme e jogue por cima da torta
- Arrume as fatias de maçã e leve o pó para preparo de flan sabor baunilha ao fogo com 1 xícara e 1/2 de água e jogue sobre a torta
- Leve à geladeira para gelar e endurecer
