Bolo gelado de Coca-Cola
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 6 ovos
- 2 copos duplos de trigo
- 1 copo duplo de Coca-Cola
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 lata de leite condensado
- 1 garrafa pequena de leite de coco
- Coco ralado para polvilhar
- Bater na batedeira as gemas com açúcar
- Adicionar as claras em neve e os demais ingredientes
- Bater bem
- Despejar em forma untada apenas untada com margarina
- Assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
- Bater o leite condensado com o leite de coco
- Perfurar o bolo com 1 garfo e e jogar a calda no bolo ainda quente
- Polvilhe coco ralado e leve à geladeira
