Rocambole
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 4 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de suco de laranja
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento
- Recheio a gosto, pode ser doce de leite, brigadeiro ou o que preferir
- Bata as claras em neve, junte as gemas uma a uma, o açúcar e o suco de laranja, batendo sempre
- Misture com cuidado a farinha de trigo e o fermento peneirado
- Forre com papel manteiga uma forma retangular grande
- Unte o papel, despeje a massa e leve ao forno (175°) por 30 minutos
- Recheie e enrole o rocambole, depois polvilhe açúcar de confeiteiro
