Bolo de banana do Marcelo
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
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- 4 xícaras de farinha de trigo
- 3 xícaras de açúcar
- 1 xícara de leite
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 4 ovos inteiros
- 1 colher de sopa de fermento
- Açúcar e canela para polvilhar
- Banana madura a gosto
- Unte uma fôrma com manteiga e farinha de trigo e reserve
- Bata todos os ingredientes em uma batedeira, com exceção das bananas, até formar uma massa homogênea e reserve
- Pegue as bananas maduras e corte-as em 3 partes iguais seguindo o formato da banana reserve
- Na fôrma untada, coloque um pouco de massa e por cima as bananas cortadas uma ao lado da outra até completar a parte de cima de toda a massa
- Polvilhe açúcar e canela a gosto
- Coloque o restante da massa que sobrou e termine a receita com o restante das bananas cortadas
- Polvilhe açúcar e canela à gosto
- Leve ao fogo para assar por 30 minutos aproximadamente
