Bolo verde
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
1
Favotitos
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Massa:
- 4 ovos
- 1 pote de duzentos gramas de iogurte natural
- 1 pote de óleo (use o pote do iogurte como medida)
- 1 caixa de gelatina em pó sabor limão
- 1 pacote de mistura pronta para bolo sabor limão
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 1 lata de leite condensado
- Suco de 3 limões
- Raspas de casca de limão para polvilhar
- Bata no liquidificador os ovos, o iogurte e o óleo até ficar homogêneo
- Acrescente a gelatina e a mistura para bolo e bata até incorporar
- Misture delicadamente o fermento em pó, despeje em forma retangular untada com manteiga ou margarina e enfarinhada
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°, por aproximadamente 40 minutos
- Retire do forno, deixe esfriar e desenforme
- Para a cobertura, bata no liquidificador o leite condensado com o suco de limão até incorporar
- Cubra o bolo, polvilhe raspas de limão e sirva
