Bolo de banana maravilhoso

Bolo de banana maravilhoso
  • 3 ovos
  • 200 g de açúcar
  • 50 g de margarina
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 colheres (chá) de canela em pó
  • 2 colheres (chá) de fermento em pó
  • 3 bananas nanicas
  1. Bata as gemas com o açúcar e a margarina até ficarem esbranquiçadas
  2. Adicione o leite, a farinha de trigo, metade da canela em pó, o fermento e por último as claras em neve
  3. Em seguida em uma forma untada, coloque as bananas cortadas em fatias no sentido do comprimento
  4. Polvilhe o restante da canela sobre as bananas e despeje a massa por cima
  5. Asse em forno pré-aquecido, a 200ºC, por aproximadamente 50 minutos
  6. Deixe esfriar e desenforme