Bolo de banana de preguiçosa

Bolo de banana de preguiçosa
  • 6 bananas
  • 8 colheres de farinha de trigo
  • 8 colheres de açúcar
  • 1 colher e 1/2 de fermento em pó
  • 4 ovos
  • 1 xícara de leite
  • 2 colheres de margarina
  • 1 colher de canela em pó
  1. Corte as bananas ao meio e depois no comprimento
  2. Forre a forma, não é necessário untar
  3. Em uma vasilha misture a farinha, o açúcar e o fermento em pó, formando uma farofa
  4. Pegue a metade dessa mistura e cubra a banana
  5. Intercale camadas de banana e de farofa, por último a banana (por cima)
  6. Em outra vasilha bata os ovos, o leite, a margarina e a canela, a margarina não precisa dissolver muito bem
  7. Jogue por cima da forma e leve ao forno por 45 minutos