Bolo de erva-doce

Bolo de erva-doce
  • 1 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar
  • 200 g de manteiga
  • 8 gemas
  • 2 xícaras (chá) de trigo
  • 1 pitada de sal
  • 3 colheres (café) de fermento em pó
  • 1 colher (sopa) de erva-doce
  1. Misture todos os ingredientes
  2. Coloque em uma forma untada e polvilhada
  3. Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar