Torta mousse de limão
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 100 g de flocos de coco (sem açúcar)
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 xícara (chá) de suco de limão
- 1 lata de creme de leite
- 1 pacote de gelatina incolor sem sabor
- 2 claras em neve
- 1/2 pacote de bolo de chocolate (receita pronta em pó)
- Prepare e asse o bolo de chocolate em uma fôrma de aro removível e reserve
- À parte, misture o leite condensado, o suco de limão, os flocos de coco e o creme de leite até formar um creme espesso, reserve
- Hidrate a gelatina com 5 colheres (sopa) de água e leve ao banho-maria até dissolver, misture o creme de limão que reservou
- Incorpore delicadamente as claras em neve e despeje a mousse sobre o bolo já frio
- Leve à geladeira até firmar
- Desenforme e sirva
