Bolo de fubá cremoso
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 3 xícaras de chá de açúcar
- 4 xícaras de chá de leite
- 1 1/2 xícara de chá de fubá
- 3 ovos
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 xícara de chá de queijo ralado
- 1/2 xícara de chá de coco ralado
- Coloque no liquidificador o açúcar, o leite, o fubá, os ovos e a manteiga
- Acrescente a farinha de trigo, o fermento, o queijo ralado e o coco ralado
- Bata até formar uma mistura homogênea
- Despeje em assadeira untada e polvilhada com fubá e leve ao forno médio pré-aquecido
- Asse até ficar firme e dourar na superfície, por uns 30 minutos, aproximadamente
