Torta de limão prática
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
1
Favotitos
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Massa:
- 1 pacote de biscoito tipo maisena
- 100 g de margarina derretida
- 1 lata de leite condensado
- 2 gemas
- Suco de 1 limão
- 2 claras batidas em neve
- 4 colheres (sopa) de açúcar
Massa:
- Triture todo o biscoito no liquidificador até virar uma farofa
- Coloque em um recipiente limpo e seco, e misture a margarina derretida
- Misture com a ajuda de uma colher de pau até que vire uma massa úmida
- Em seguida, coloque a massa no fundo e nas laterais de uma forma ou assadeira
- Bata o leite condensado, as gemas e o limão no liquidificador e em seguida, jogue por cima da massa
- Bata as claras em neve, adicionando o açúcar aos poucos (para cada clara, serão 2 colheres de açúcar), na batedeira por cerca de 5 minutos ou até que fique em ponto de suspiro
- Cubra a torta e leve ao forno médio apenas para dourar o suspiro
- Retire do forno, espere esfriar e leve à geladeira por 2 horas
- Essa torta deve ser mantida na geladeira e servida gelada
