Alho em conserva
- Porção
7 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
2
Favotitos
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- 500 g de alho
- 400 ml de vinagre de maçã
- 1/2 copo de vinho branco seco
- 250 ml de água
- 3 folhas de louro
- 2 colheres de sopa de orégano
- 1 colher de sopa de pimenta-do-reino em grão
- 3 colheres de sopa de açúcar
- Descasque o alho e separe
- Numa panela coloque todos os ingredientes (menos o alho), misture e coloque para ferver
- Quando a mistura estiver fervendo, adicione o alho, espere ferver novamente por aproximadamente 2 minutos e apague o fogo
- Coloque todo o conteúdo em pote para conserva e feche
- Deixe descansar por pelo menos um dia e estará pronto para ser consumido
