Bolo de fubá cremoso

Bolo de fubá cremoso
  • 4 ovos
  • 4 xícaras de leite
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 colheres (sopa) margarina
  • 50 g de coco ralado
  • 50 g de queijo ralado
  • 1 colher (sopa) de fermento
  • 1 xícara de fubá mimoso
  • 1 xícara de farinha de trigo
  1. Bater tudo no liquidificador
  2. Colocar em forma untada e enfarinhada
  3. Assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar