Torta de Bis
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 3 potes de creme de leite fresco (nata)
- 1 copo de leite
- 12 colheres de açúcar
- 3 caixa de bis
- 3 colheres de margarina sem sal
- 5 ovos
- 1 lata de nescau
- 1 lata de creme de leite
1ª Camada:
- Bata os 3 potes de creme de leite fresco com 10 colheres de açúcar e 1 copo de leite
- Bater até virar chantilly
- Separe metade deste creme e coloque num pirex grande
- Cubra essa camada com bis picado
- Leve ao congelador para congelar
- Reserva o restante do chantilly
- Bata na batedeira as 5 gemas com 2 colheres rasas de açúcar e com a margarina
- Bater até ficar um creme branco
- Aos poucos acrescente o nescau
- Depois de acrescentar o nescau, acrescente as claras em neve
- Quando a 1ª camada já estiver meio dura, pode colocar essa segunda camada e leve novamente ao congelador
- Pegue o restante do chatilly reservado e misture com a lata de creme de leite sem soro
- Quando a 2ª camada estiver congelada (deve demorar mais ou menos 1 hora dependendo do congelador) coloque essa última camada, pique o restante de bis e coloque em cima
- Leve ao congelador e deixe até virar um sorvete
