Bolo de Maisena

Bolo de Maisena
  • 6 ovos
  • 300 g de manteiga
  • 3 copos tipo americano de açúcar
  • 500 g de maisena
  1. Bata as gemas, a manteiga e o açúcar
  2. Aos poucos adicione a maisena batendo suavemente para a maisena não empoeirar
  3. Reserve
  4. Bata as claras em neve adicione na massa e volte a bater suavemente
  5. Untar uma forma com furo no meio com manteiga e maisena
  6. Levar ao forno pré-aquecido em 180º, por cerca de 30 minutos, ou até dourar