Torta de coco com creme de chocolate

Keila Vieira 05 Jun 2018 às 22h42 Comentarios

Em uma panela despeje 1/2 litro de leite, 1 lata de creme de leite, 5 colheres de maizena e 1 lata de leite condensado
Mexa bem até disssolver toda maizena, ligue em forno médio até engrossar, quando estiver quase no ponto de mingau, abaixe o fogo e acrescente o coco ralado e mexa mais um pouco para misturar
Cuidado para não queimar o creme
Despeje este creme numa forma de vidro média, que sobre espaço para mais uma camada da mesma quantidade
Deixe esfriar
Na mesma panela acrescente 1/2 litro de leite, 5 colheres de maizena, 6 colheres de chocolate em pó e 1 lata de leite condensado
Mexa em fogo médio até engrossar, quando pronto jogue por cima do creme de coco
Leve à geladeira
Sirva bem gelado