Broa de fubá de canjica

Broa de fubá de canjica
  • 2 copos de óleo
  • 2 copos de fubá de canjica
  • 2 copos de polvilho (doce ou azedo)
  • 12 ovos
  • Sal a gosto
  1. Misture primeiro o fubá, o polvilho, o óleo e o sal, misture bem
  2. Acrescente os ovos um a um, amasse com as mãos até acabar o óleo
  3. Passe óleo nas mãos e faça as broinhas
  4. Asse em tabuleiro sem untar, em forno quente