Rocambole super fácil de liquidificador
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
21
Favotitos
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- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 100 g margarina (tablete)
- 1 lata de leite condensado
- Bata os ovos no liquidificador por 3 minutos
- Acrescente o açúcar, a farinha e bata para agregar
- Por último, coloque o fermento e bata rapidamente
- Reserve
- Unte uma assadeira (40x30 cm) com toda a margarina, espalhando bem
- Despeje o leite condensado em fio, cobrindo toda a margarina
- Despeje a massa do liquidificador, cobrido todo o leite condensado
- Leve ao forno (não pré-aqueça), temperatura média (180ºC), por cerca de 20 minutos, ou até que doure levemente
- Deve ficar clarinho
- Desenforme sobre um pano de prato polvilhado com açúcar e enrole
