Pavê de Bolo

Pavê de Bolo
  • 1 bolo comum pronto
  • 1 lata de leite integral
  • 3 colheres de amido de milho
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de elite sem soro
  • Coco ralado
  1. Coloque em uma panela o leite, o amido e o leite condensado, leve ao fogo mexendo até engrossar
  2. Deixe o creme esfriar coberto com papel filme
  3. Depois de frio, acrescentar 1 lata de creme de leite com soro
  4. Bater no liquidificador esta mistura, por 2 minutos
Montagem:
  1. Descascar o bolo
  2. Cortar em fatias bem fininhas, quase esfarelando
  3. Untar um refratário com o creme
  4. Colocar o bolo, uma camada de creme e polvilhar o coco
  5. Fazer este procedimento até o final, que terá a cobertura com creme e coco
  6. Colocar para gelar e servir