Bolo delícia de laranja

Bolo delícia de laranja
Massa:
  • 6 ovos
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara e 1/2 de suco de laranja sem água e açúcar
  • 1 colher e 1/2 de fermento em pó
Cobertura:
  • meio litro de leite
  • 1 vidro de leite de coco
  • 3 colheres de açúcar (a gosto)
  • 1 lata de leite condensado.
  • 1 saquinho de coco ralado úmido e adoçado.
  1. Primeiro bata as 6 claras em neve, depois adicione o açucar, a farinha, as gemas o fermento e por último o suco de laranja
  2. Leve para assar em uma assadeira grande untada com manteiga e farinha de trigo
  3. Após assado e ainda quente despeje uma mistura de meio litro de leite, o leite de coco e o açúcar
  4. Em seguida regue com o leite moça e jogue o coco ralado