Bolo de fubá vó Efigênia

Bolo de fubá vó Efigênia
  • 2 xícaras de açúcar
  • 3 ovos
  • 2 xícaras de fubá
  • 1 xícara de óleo
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 e 1/2 xícaras de leite morno
  • 1 pitada de sal
  • 1 e 1/2 colheres de sopa de fermento em pó
  • 1 colher de chá de erva doce
  1. Bater tudo no liquidificador
  2. Coloque em forma untada
  3. Asse em forno médio, pré-aquecido, por 40 minutos aproximadamente