Torta de ricota da vovó Lourdes
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
15 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 1/2 kg de ricota
- 1 lata de leite condensado
- 4 gemas
- 4 colher de sopa de açúcar
- 3 colheres de sopa de maizena
- 2 copos americanos de leite
- Uva passa a gosto
- Bata as claras em neve e reserve, reserve também as uvas passas
- Bata todos os outros ingredientes no liquidificador, coloque em uma tigela e acrescente as uvas passas e as claras em neve
- Untar forma apenas com manteiga
- Asse em forno médio e vá espetando o palito para saber quando está pronta
- Aproximadamente 30 minutos, ou até que esteja bem corada
