Bolo torta Lígia
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 6 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 18 colheres de açúcar
- 1 lata de leite condensado
- 100 g de coco ralado
- Bater as gemas com 1 xícara de açúcar, acrescentar o leite sempre batendo
- Desligar a batedeira e acrescentar a farinha e o fermento sem bater
- Levar ao forno médio em forma retangular também média até começar a dourar
- Quando estiver começando a dourar, furar com o garfo, despejar o leite condensado, depois o coco e por último as claras batidas em neve com as 18 colheres de açúcar
- Levar ao forno novamente mais ou menos 15 minutos, até dourar o merengue
