Torta de maça com limão
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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- 1 pitada de sal e 2 gemas
- 1 colher de sopa de água (se necessário)
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 4 colheres de sopa de adoçante
- 200 g de margarina light
- 1 colher de sopa de rasa de adoçante
- 1 colher de chá de margarina light
- 1 xícara de chá de leite em pó desnatado
- 3/4 xícara de chá de água fervente
- 1 lata de leite condensado diet
- 1 colher de sopa de rapas de casca de limão
- 2 gemas
- 2 colheres de sopa de adoçante
- 3 colheres de sopa de amido de milho
- 250 g de creme vegetal
- 500 ml de leite e 150 ml de suco de limão
Leite condensado:
- Bata por 5 minutos, o leite em pó, a água, o adoçante e a margarina
- Leve para gelar de um dia para o outro
- Fala a massa, mexendo a farinha de trigo, o açúcar, a margarina, as gemas, o sal e as raspas de limão
- Embrulhe com papel filme e leve à geladeira por 30 minutos
- Retire as cascas das maças, cortando-as em lâminas
- Coloque-as de molho no limão e aqueça-as em uma panela com o adoçante
- Em uma vasilha, mistureo leite, o amido de milho e os ovos
- Leve ao forno o preparado peneirado, junte o leite condensado diet, mexando até engrossar
- Acrescente o limão
- Coloque o creme na masa já assada
- Acrescente as maças cozidas e o restante do creme vegetal, batido tipo chantily
- Bom apetite
