Fácil e surpreendente bolo de limão

Fácil e surpreendente bolo de limão
Massa:
  • 4 ovos
  • 1 copo de iogurte natural
  • A mesma medida de óleo de girassol
  • 1 caixa de gelatina sabor limão
  • 1 pacote de bolo pronto sabor limão
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
Creme:
  • 1 lata de leite condensado
  • Suco de 3 limões
Massa:
  1. Bata no liquidificador os ovos, o iogurte e o óleo
  2. Depois acrescente os outros ingredientes
  3. Coloque a massa em assadeira de tamanho médio, untada e polvilhada com farinha
  4. Asse em forno a 180°, por mais ou menos 30 minutos
  5. Teste se a massa estiver boa enfiando um palito de churrasco, quando sair seco já está bom
Creme:
  1. Misture bem com um batedor de massa o leite condensado e o suco dos limões
  2. Aguarde 10 minutos e depois cubra o bolo