Torta tropical de banana

Torta tropical de banana
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1 colher de sopa bem cheia de margarina
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 2 ovos
  • 3 colheres de sopa de adoçante
  • 3 xícaras e 1/2 de chá de farinha de trigo
  • 5 bananas
  1. Bata o adoçante, a margarina e as gemas
  2. Adicione, aos poucos, a farinha (já peneirada com o fermento)
  3. Acrescente o leite, despeje as claras em neve e coloque em uma assadeira untada e polvilhada
  4. Cubra com as bananas (cortadas em fatias finas), polvilhe com adoçante e canela em pó
  5. Asse em forno quente, até dourar
  6. Bom apetite