Cuca de Banana

Cuca de Banana
  • 3 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 1/2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1/2 xícaras (chá) de manteiga
  • 1 1/2 xícara(chá) de leite
  • 2 ovos
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Bananas nanica para por em cima depois da massa pronta
  1. Bata primeiro as gemas com a manteiga e o açúcar, depois coloque os outros ingredientes as claras em neve e o fermento em pó
  2. Depois da massa pronta coloque as bananas por cima da massa e faça uma farofinha de 1 colher (sopa) de farinha de trigo, 2 colheres (sopa) de açúcar e 1 colher (sopa) de manteiga, e jogue por cima das bananas
  3. Leve para assar em forno quente, por cerca de 40 minutos, ou até dourar