Panqueca doce de brigadeiro
- Porção
0 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
6
Favotitos
Imprimir
Massa:
- 3 ovos
- 1 xícara de chá de leite
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 pitada de sal
- 1 colher de sobremesa de manteiga derretida
- Margarina para untar a frigideira
- Chocolate granulado para polvilhar
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de manteiga
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó
- Bata no liquidificador todos os ingredientes da massa e leve à geladeira por 20 minutos
- Leve ao fogo, em uma panela, os ingredientes do recheio, mexendo até soltar do fundo da panela
- Frite porções da massa em uma frigideira untada até que doure os dois lados
- Recheie as panquecas com o brigadeiro, dobre ao meio, ou se preferir deixe aberta
- Polvilhe granulado e sirva
