Bolo de milho com leite de coco
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 1/2 xícaras de açúcar
- 1 lata de milho em conserva (sem a água)
- 1 vidro de leite de coco
- 1 colher de sopa de fermento
- 1 ovo
- Leite condensado a gosto
- Bata rapidamente no liquidificador o milho e o leite de coco
- Reserve
- Bata a clara em neve
- Reserve
- Na batedeira misture a gema com a farinha e o açúcar, logo após, bata todos os ingredientes juntos, por último o fermento
- Coloque para assar em torno de 50 minutos
- Após assado, retire do forno e ainda quente, jogue leite condensado a gosto, apenas para deixar o bolo molhadinho
