Bolo espumante
- Porção
0 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
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- 6 ovos
- 3 copos americanos de açúcar refinado
- 3 copos americanos de farinha de trigo
- 1 1/2 copo americano de leite
- 2 colheres de margarina
- 1 colher cheia de pó royal
- Leve ao fogo o leite e a margarina, deixe derreter a margarina até quase ferver
- Separe as gemas das charas, em seguida bata as claras em neve
- Acrescente as gemas e bata mais um pouco
- Acrescente o açúcar, bata mais um pouco, acrescente a farinha de trigo e bata mais um pouco
- Retire da batedeira e acrescente o leite ainda quente, misture até formar uma massa cremosa, por último o pó royal
- Leve para assar em forma untada com margarina e farinha de trigo, cerca de 40 minutos ou até que doure
- Bom apetite
