Torta de morango (com biscoito maisena)
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
3
Favotitos
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Cobertura:
- 300 ml de água
- 1 pacote de gelatina de morango
- 1 pacote de biscoito de maisena
- 4 colheres de manteiga sem sal
- 1/2 litro de leite
- 1 lata de leite condensado
- 2 gemas
- 2 colheres rasas de amido de milho
- 200 g de coco ralado
- Fazer a gelatina e deixar na geladeira até o ponto em que ela fique molenga
- Bater os biscoitos no liquidificador até que fiquem parecendo farinha, misture com a manteiga até virar uma massa
- Com essa massa forre o tabuleiro (redondo e com fundo removível)
- Leve à geladeira e deixe 2 horas
- Pegue os ingredientes do recheio, leve ao forno baixo e fique mexendo até engrossar
- Coloque o recheio na forma em cima corte os morangos ao meio e enfeite após jogue a gelatina deixe mais 2horas na geladeira e pronto
