Bolo criolo de coco

Tudo Gostoso 05 Jun 2018 às 22h09 Comentarios
Bolo criolo de coco
  • Porção

    10 porções

  • Tempo Preparo

    30 MIN

  • Votos

    9

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Massa:
  • 6 ovos
  • 1 coco ralado 100 g
  • 8 colheres de nescau
  • 2 colheres de manteiga ou margarina
  • 5 colheres de açúcar
  • 1 colher de fermento em pó
Recheio:
  • 100 g de coco ralado
  • 1 lata de leite condensado
Cobertura:
  • 1 creme de leite
  • 2 colheres de açúcar
  • 5 colheres de nescau
Massa:
  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador e asse em temperatura 200º graus, por aproximadamente 40 minutos
Recheio:
  1. Coloque em uma panela e cozinhe até despreder do fundo
Cobertura:
  1. Leve ao fogo até formar um creme e cubra o bolo

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