Torta de banana caramelizada
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
70 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 2 xícaras (chá) de trigo
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 4 gemas
- 2 colheres de margarina
- 4 gemas
- 4 claras em neve
- 1 colher de fermento em pó
- 5 bananas médias fatiadas ao meio
- 10 colheres de açúcar para caramelizar
- Bater as claras em neve e reservar
- Bater os ovos, o açúcar e a margarina
- Acrescentar o restante dos ingredientes aos poucos, por último acrescentar o fermento em pó
- Derreter o açúcar, despejar na forma, cobrir com as bananas fatiadas ao meio
- Despejar a massa por cima e levar ao forno médio por cerca de 45 minutos
- Esperar esfriar e desenformar
