Bolo de caneca com banana

Bolo de caneca com banana
  • 4 ovos
  • 3/4 de xícara (chá) de óleo
  • 4 bananas picadas
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 3 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 colher (chá) de sorvete de creme para acompanhar
  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar cremoso
  2. Distribua a massa em 8 canecas de porcelana com capacidade para 300 ml, untada e enfarinhada
  3. Coloque em uma assadeira e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 10 minutos
  4. Sirva acompanhado do sorvete