Batata fatiada com ricota

Batata fatiada com ricota
  • 2 batatas grandes
  • creme de ricota
  • 100 g de mussarela
  • 1/2 cebola picada
  • cebolinha
  • orégano a gosto
  • azeite
  • 1 pitada de sal
  1. Cozinhe as batatas e depois corte em fatias
  2. Junte o creme de ricota com cebola picada, cebolinha, orégano e o sal
  3. Forre uma forma com a metade das fatias de batata
  4. Coloque uma camada do creme e forre as outras fatias de batatas
  5. Coloque mais creme e cubra com a mussarela
  6. Leve ao forno para derreter por 20 minutos
  7. Coloque o azeite e sirva-se