Bolodim

Bolodim
  • 2 xícaras de leite em pó
  • 2 xícaras de leite
  • 2 xícaras de açúcar
  • 3 ovos
  • 150 g de coco ralado
  1. Deixe o forno pré-aquecendo à 180°
  2. Unte um forma de buraco baixa, de mais ou menos 25 cm
  3. Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata por cerca de 5 minutos
  4. Jogue o conteúdo batido na forma e asse normalmente por 35 minutos ou até dourar
  5. Depois aproveite esta delícia quente ou fria, lembrando sempre que é melhor deixar esfriar para colocar na geladeira