Torta de Banana da Dona Elvira
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 10 a 12 bananas nanicas
- 7 colheres de sopa de açúcar
- 7 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- óleo ou margarina para molhar
- 1 ovo
- Açúcar com canela para a cobertura
- Misturar o açucar, a farinha de trigo e o fermento em pó
- Dividar esta mistura em 3, ou seja, serão 7 colheres
- Montar da seguinte forma: colocar 1 parte da mistura em um refratário, cortar algumas bananas em rodelas e colocar por cima, colocar fio de óleo ou pedacinhos de margarina
- Colocar mais uma parte da mistura, banana, óleo ou margarina, repetir, ou seja, colocar a última parte da mistura, banana e finalizar com o ovo batido e açúcar e canela
- Levar ao forno por 30 minutos ou até que espetando um palito este saia limpo
- Pode ter certeza apesar de tantos ingredientes secos, esta torta fica deliciosa e molhadinha
